Un environnement exigeant
Les contraintes de cette production sont les suivantes : nécessité de réguler la température dans les locaux de stockage, et d’éviter toute contamination de la production par des bactéries extérieures.
La demande du client était donc tout particulièrement axée sur l’hygiène de l’air et l’ultrapropreté.
Notre solution : une solution complète, composée de centrales de traitement d’air et de gaines de ventilation de la gamme SANICLIM®.
La valeur ajoutée de SODISTRA pour ce projet fut la garantie d’une hygiène irréprochable dans cet environnement exigeant :
- Les produits ne craignent pas la corrosion grâce au polyester, cela évite donc tout risque de contamination, et évite d’altérer le bon fonctionnement de la CTA.
- L’enveloppe est monocoque et isotherme, ce qui la rend parfaitement étanche : il n’y a pas de risque de contamination de l’air et le mode de fabrication évite la condensation.
- Facilité de nettoyage et d’entretien grâce aux matériels internes de qualité conçus pour l’entretien, et au matériau de fabrication utilisé (le composite polyester) combiné au mode d’assemblage de l’enveloppe (stratification polyester).
- Les CTA sont certifiées aptes au contact alimentaire par IANESCO ; elles répondent aux exigences du règlement CE N°1935/2004.
